계란 신선도 판별·보관하는 간단한 방법! 물 테스트·유통기한 정확히 알기
계란 신선도 판별·보관: 물 테스트·유통기한 제대로 읽기 냉장고 속 계란, 언제 샀는지 기억이 안 나는데 먹어도 될지 고민했던 경험, 다들 한 번쯤 있으실 겁니다. 계란은 우리 식탁에서 가장 흔하고 중요한 식재료 중 하나이지만, 신선도에 따라 맛과 영양은 물론, 식중독 위험까지 달라질 수 있습니다. 저는 계란을 대량으로 구매하는 편이라 신선도 관리에 신경을 많이 쓰는데요. 오늘은 저의 실제 경험을 …